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Events und Neuigkeiten

Whiskytasting mit Führung und kulinarischer Stärkung

Von der Herstellung bis zum richtigen Genuss...wir nehmen Sie auf eine spannende Reise mit und machen Sie zum Experten! Erfahren Sie mehr über die Herstellung von Spirituosen während einer Führung durch den Brennmeister höchstpersönlich. Bei unserer Verkostung im Whiskykeller lernen Sie unsere hauseigenen Whiskys, Gins und Geiste (alternativ alkoholfreien Prisecco) genauer kennen und lieben. Für eine kulinarische Stärkung ist mit einem reichhaltigen kalten Buffet bestens gesorgt.

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Um Voranmeldung wird gebeten, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Old Gamundia

Destillerie und Whiskykeller

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen in Degenfeld, einem kleinen, verträumten Ortsteil von Schwäbisch Gmünd, im idyllischen Ostalbkreis. 

Seit 2012 steht unsere Destillerie für hochwertige Destillate aus natürlichen und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen.

Erleben Sie einen unvergleichlichen Abend in unserem einzigartigen Whiskykeller. Im Rahmen Ihrer stilvollen Feierlichkeit oder Veranstaltung nehmen wir Sie mit auf eine genussvolle Reise durch die wunderbare Welt der Whiskys und Destillate.

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 55 Personen. 

Lassen Sie sich bei uns nicht nur in die Geheimnisse der Whiskyherstellung einweihen, sondern erfahren Sie auch mehr über die faszinierende Geschmacksvielfalt und den Facettenreichtum dieses edlen Destillats, im Rahmen eines exklusiven Tastings unter der Leitung des erfahrenen Brennmeisters. Auch für eine kulinarische Stärkung ist bei uns selbstverständlich immer bestens gesorgt.

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Haus Gamundia

Ein Stück Mittelmeer am Schwäbischen Albtrauf

Unser seit 2024 bestehendes Haus Gamundia sucht einen Pächter oder eine Pächterin. 

 Rufen Sie uns an

In traumhafter Lage bietet das Restaurant Platz für bis zu 65 Gäste.
Dazu gibt es drei Zweizimmerwohnungen, drei Einzimmerwohnungen, ausgestattet mit Küche und Bad, dazu noch ein Einzelzimmer: insgesamt maximal 22 Betten.
Optimal wäre eine Pächterfamilie, die zudem eine zusätzliche Wohnung im obersten Geschoss bewohnen kann, wo sich noch ein zusätzliches Personalzimmer befindet.
Besichtungen sind nach Terminabsprache jederzeit möglich.

Einkehren. Wohlfühlen.

Haus ​Gamundia

Unsere Produkte

Vielfalt aus dem Ostalbkreis

Single Malt Whisky 

Ritter Ulrich von Tegenfeld

Dieser Single Malt Whisky wurde aus besonders ausgewählten und frisch gemahlenen Gerstenmalzen sorgfältigst auf einer hochmodernen Destillationsanlage destilliert. Im Einklang besonderer Eichenfässer entstand dieser einzigartige Whisky: ein Single Malt mit kraftvollen und würzigen Aromen, die sanft den Gaumen umschmeicheln.
Naturbelassen, ungefärbt und ungefiltert.

43 % Vol. 500 ml 50 €         43% Vol. 200 ml 25 € 
Glänzender Genuss

Edition Gold 2014

Dieser Single Malt Whisky wurde anlässlich des Goldmedaillengewinns von Carina Vogt bei der Olympiade 2014 in limitierter Auflage von 2014 Flaschen sorgfältigst destilliert. Ausgewählte und frisch gemahlene Gerstenmalze sowie erstklassige Eichenfässer bilden eine solide Grundlage.
Sie verleihen diesem Whisky seinen einzigartigen Charakter: den Geschmack nach würzigem Torffeuer.
Naturbelassen, ungefärbt, ungefiltert.

43 % vol. 500 ml 52 € *         43 % vol. 200 ml 25 € 

* Der Skiclub Degenfeld erhält zur Förderung der Nachwuchsarbeit 5 € pro Flasche 

Single Malt Whisky

Fassstärke 8

Dieser achtjährige Single Malt Whisky wurde aus besonders ausgewählten und frisch gemahlenen Gerstenmalzen sorgfältigst auf einer hochmodernen Destillationsanlage destilliert. Unsere Fassstärke 8 zeigt den Charakter seiner Reife völlig unverstellt, die Sensorik ist markanter und vielschichtiger zugleich. Ein wahrlich starker Tropfen! Naturbelassen, ungefärbt und ungefiltert.

66,2 % Vol. 500 ml 65 €          66,2 % Vol. 200 ml 30 €
In der Stärke liegt die Kraft

Whisky Likör

Für unsere Kundinnen und Kunden die weniger starke Whiskys bevorzugen ist der Whisky - Likör das ideale Getränk. Der kräftige Geschmack des von uns für die Whiskyherstellung sorgfältig ausgewählten Gerstenmalzes trifft auf fruchtige und süße Aromen.

33 % vol. 500 ml 30 €
Von der Wacholderheide mit Albnebel

Gamundia gigant Gin

Das frische Aroma der Walcholderbeere sowie weitere sorgfältig ausgewählte Botanicals verleihen unserem Gamundia gigant Gin das gewisse Etwas!
Dieses edle Produkt ist naturbelassen und ungefiltert. Sämtliche wertvolle aromatische und ätherische Öle, die unter 18 Grad C als natürliche Trübung sichtbar werden, sind noch enthalten.

47% vol. 500 ml 35 €         47% vol. 200 ml 18 € 
Von der Wacholderheide

Gamundia galant Gin

Unser Gamundia galant ist ein spritziger, lebendiger Gin mit dem Geschmack von Zitrusfrüchten. Dieses edle Produkt ist naturbelassen und ungefiltert. Sämtliche wertvolle aromatische und ätherische Öle sind noch enthalten.

46 % vol. 500 ml 35 €          46 % vol. 200 ml 18 €
Destillat aus Gerstenmalz

Whitesky

Der Whitesky, unser "weißer Whisky" hat im Vergleich zu unseren Whiskys nie Zeit in einem Fass verbringen dürfen und ist infolgedessen kein Whisky (erst nach 3 Jahren darf ein Destillat so benannt werden). Das Destillat wurde aus besonders ausgewählten und frisch gemahlenen Gerstenmalzen sorgfältigst auf einer hochmodernen Destillationsanlage destilliert. Die in der Flasche enthaltenen Gerstenkörner verleihen unserem Whitesky eine zusätzliche Note. Naturbelassen, ungefärbt und ungefiltert.

46 % vol. 500 ml 35 €
Süßlich herb

Vogelbeer Geist

Unser Vogelbeer - Geist zeichnet sich durch eine wunderbare Kombination aus süßlich und herb aus. Bei der Herstellung werden nur handverlesene Beeren aus eigenem Anbau verwendet. Dieses edle Produkt ist naturbelassen und ungefiltert.

44 % vol. 500 ml 35 €           44 % vol. 200 ml 16 €
Goldgelb selektiert

Williams Destillat

Goldgelbe, selektierte Williams Christ Birnen bilden die Grundlage für dieses Destillat, welches mit großer Sorgfalt auf einer hochmodernen Destillationsanlage destilliert wurde. Unser "Willy" zeichnet sich durch sein klassisches feines Fruchtaroma aus. Naturbelassen, ungefärbt und ungefiltert.

40 % vol. 500 ml 25 €          40 % vol. 200 ml 15 €
Ein besonderer Edelbrand

Destillat von der Mispel

Ein seltener Edelbrand ist unser Destillat von der Mispel. In der Nase als auch am Gaumen erinnert der Brand an Birne und setzt dabei erdig - nussige Nuancen. Eine sanfte Würze runden dieses Geschmackserlebnis ab. Naturbelassen, ungefärbt und ungefiltert.

42 % vol. 200 ml 20 €
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